Hurma
Rabbi hurması
İran’ın güneydoğusundan uzun, koyu, yarı kuru bir hurma. Kabuğu buruşuk, ısırığı serttir.
- Ambalaj
- Dökme koli, 5 kg, 10 kg ve perakende kutu.
- Miktar
- Toptan koliden konteynere kadar fiyatlanır.
Rabbi, Sistan ve Belucistan’da İranşehr ve Saravan ile anılan yarı kuru bir hurmadır. Meyve dolgun değil uzundur, rengi koyu maundan siyaha yakındır ve kurudukça kabuğu buruşur. Yumuşak, parlak bir hurma değildir.
Alıcı onu, taşımada ve rafta formunu koruyan daha sert bir hurma istediğinde seçer. Sevin Nakhl bunu dökme koli ve küçük pakette sunar. Nem ve boy teklifte teyit edilir; pazarın uyup uymadığı bu iki noktaya bağlıdır.
Rabbi’yi Mazafati ile karıştırmayın. Mazafati daha yumuşak, daha etli ve parlaktır. Rabbi daha kuru bir çizgidedir.